Gasthaus Rose´s Friesenbrot (6,40€ / 1kg)

ab 3,20 € inkl. MwSt.

Vollkornbrot, wie es sein sollte. Bei diesem Produkt kommen ausschließlich Roggenvollkornprodukte verschiedener Mahlstufen zum Einsatz. Der ausgewogene Roggenvollkornflocken-Sauerteig sorgt für eine lange Frischhaltung. Während der langen Knet- und Ruhezeiten entwickelt sich der intensive Geschmack.   

Das Brot ist erhältlich in 500g sowie 1000g und wird am Stück geliefert.

Details

Menge [g] Bezeichnung Energie [kcal] Fett [g] Kohlenhydrate [g] Eiweiss [g] Ballaststoffe [g] Gesättigte Fettsäuren [mg]

47 Trinkwasser 0 0 0 0 0 0

36 Roggen Vollkornmehl 106 1 21 3 5 86

15 Roggen Flocken 44 0 9 1 2 36

1 Speisesalz 0 0 0 0 0 0

1 Bäckerhefe 1 0 0 0 0 2

 

100 151 1 30 4 7 124

Allergene: Roggen

 

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