Aus unseren biologisch bewirtschafteten Olivenhainen.
Herkunft: Griechenland, Peloponnes- Messenien, 35 km Oberhalb von Kalamata.
Naturtrübe Direktabfüllung.
Ernte manuell, Erzeugung ausschließlich mechanisch bei maximal 27°c und kalt extrahiert.
Details
Nährwerte von Olivenöl PRO 100 GRAMM
Kalorien 884 kcal
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 100 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 71,24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,17
gesättigte Fettsäuren 14,38
Ölsäure 69,36